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Pizza carrée à pâte épaisse
En cuisine avec mc-au-naturel !
Creator
"J’avais en tête de faire une pizza carré depuis quelques semaines, et puis il y a quelques jours ma copine @cracottejess en a fait une. Ni une ni deux , je saute sur l’occasion pour lui demander sa recette. Et je la remercie, car on s’est régalé ! Elle est pile comme je la voulais et comme je l’imaginais. Et toi, quelle est ta pizza favorite ?"
Temps total : 3 heures 5 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 15 minutes, Repos : 2 heures 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
7 grammes de levure sèche
10 cl d'eau ( tiède )
400 grammes de farine
50 grammes de lait
1 c. à s. d'huile d'olive
1 c. à c. de sel
Garniture ( de votre choix )
Étape 1/3
7 grammes de levure sèche - 10 cl d'eau ( tiède ) - 400 grammes de farine
Étape 2/3
50 grammes de lait - 1 c. à s. d'huile d'olive - 1 c. à c. de sel
Étape 3/3
Garniture ( de votre choix )
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