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Poke bowls riz noir chou rouge câpres
Poke bowls
Creator
"Je n’avais qu’une envie, retrouver la fraîcheur des poke bowls maison. La cuisine italienne c’était très bon mais au bout de deux semaines, on n’en peut plus !"
Temps total : 5 minutes
Préparation : 5 minutes
Ingrédients pour 1 personne
50 grammes de riz noir
50 grammes de câpres
2 champignons
1 feuille de céleri
1 citron
2 c. à s. d'huile d’olive
50 grammes de tofu
1 feuille de basilic
1 mangues espagnoles
1 grenade
50 grammes de gomasio
1 carottes
Étape 1/1
Dans ce bol, du riz noir, des carottes en lamelles, des champignons, du céleri mariné au citron et huile d’olive, du chou rouge, du tofu au basilic et des toutes petites mangues espagnoles.
En toppings : de la grenade, du gomasio et des câpres.
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