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Poke bowl saumon, mangue, basilic
Poke bowl
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Creator
"Moi j'avoue que j'adore m'en faire régulièrement, et quand je n'ai pas beaucoup d'ingrédients sous la main, je me contente d'associer du poisson mariné à de la mangue ou de l'avocat"
Temps total : 2 heures 25 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes, Repos : 2 heures
Ingrédients pour 2 personnes
120 grammes de riz cru
200 grammes de saumon
1/2 piece de mangue ( fraîche )
1 c à s de graines de sésame
1 feuille de basilic ( frais )
2 c à s d'huile d'olive
3 c. à s. de sauce soja
1/2 piece de jus d'un demi citron
1 c à c de sucre en poudre
1 c à c de sel
1 pincée de poivre
1 branche de basilic ( frais )
Étape 1/2
Étape 2/2
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