Crevettes sauce à la crème

Crevettes sauce

4.7

10 avis

"Crevettes sauce à la crème, parmesan et épinards."



Temps total : 45 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

100 grammes de beurre

3 pieces d'échalote

1 gousse d'ail

500 grammes de crevettes

1/2 litres de crème fraîche

250 grammes de parmesan

3 pieces de tomates cerises

200 grammes d'epinard


Étape 1/4

100 grammes de beurre - 3 pieces d'échalote - 1 gousse d'ail

Vous faites chauffer un peu de beurre ou d’huile dans une grande poêle (ou casserole). Vous y faites revenir l’échalote et l’ail rapidement.

Étape 2/4

500 grammes de crevettes

Vous ajoutez les crevettes et vous les faites cuire 1 minute de chaque côté. Retirez-les et réservez-les dans une assiette (ne vous en faites pas si vous pensez qu’elles ne sont totalement cuites, elles vont encore cuire dans la sauce).

Étape 3/4

1/2 litres de crème fraîche - 250 grammes de parmesan - 3 pieces de tomates cerises - 200 grammes d'epinard

Vous remettez les crevettes dans la poêle , et vous ajoutez le bouillon, la crème,les tomates,le fromage (parmesan pour moi), les epinards.

Étape 4/4

Vous laissez mijoter un peu et c’est prêt.

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