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Poke bowl au saumon crevette et pamplemousse
owl
Creator
"je vous propose ma version du poke bowl. Le poke bowl est un plat d’origine hawaïenne qui allie une base de riz avec (généralement) du poisson cru et autres toppings."
Temps total : 15 minutes
Préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
3 c. à s. de riz basmati
4 pieces de champignons de Paris
2 tranches de saumon fumé
4 pieces de crevettes
1/2 piece d'avocat
1/2 piece de pamplemousse
1 piece de carotte ( râpée )
1 c. à s. de graines de sésames au yuzu et wasab
1 c. à s. de graines de courge
1 pincée de poivre
Étape 1/2
3 c. à s. de riz basmati - 4 pieces de champignons de Paris - 2 tranches de saumon fumé - 4 pieces de crevettes - 1/2 piece d'avocat - 1/2 piece de pamplemousse - 1 piece de carotte ( râpée )
Étape 2/2
1 c. à s. de graines de sésames au yuzu et wasab - 1 c. à s. de graines de courge - 1 pincée de poivre
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