
Terrine de la mer
Terrine
Temps total : 1 heure 5 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 50 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
15 pieces de crevettes
4 pieces d'œufs
1 brique de crème végétale
1 c. à s. de sel
1 pincée de poivre
1 pincée d'ail semoule
2 feuilles d'aneth
1 kg de lieu noir
4 tranches de saumon fumé
6 c. à s. de sauce fromage blanc moutardé
Étape 1/6
15 pieces de crevettes
Étape 2/6
4 pieces d'œufs - 1 brique de crème végétale
Étape 3/6
1 c. à s. de sel - 1 pincée de poivre - 1 pincée d'ail semoule - 1 feuille d'aneth
Étape 4/6
1 kg de lieu noir - 4 tranches de saumon fumé
Étape 5/6
Étape 6/6
6 c. à s. de sauce fromage blanc moutardé - 1 feuille d'aneth
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