Wrap pizza pomme et saumon

Recette facile et rapide

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"Valeurs nutritionnelles 342 kcal P : 23,5g G : 35,2g L : 15,1g"



Temps total : 16 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 11 minutes

Ingrédients pour 1 personne

100 grammes de farine complète t150

10 ml d'huile d'olive

55 ml d'eau

Sel

50 grammes de tofu soyeux

1 c à c de citron

1/2 tranche de saumon fumé

4 pieces de rondelles de pommes séchées

1 piece d'oeuf

1 c.à s. d'aneth

Poivre


Étape 1/2

Préparez le wrap. Mélangez tous les ingrédients et formez une pâte. Coupez-la en 3 patons et étalez les en rond. Faites chauffer une poêle à crêpe et faites cuire les wrap. Réservez. Préchauffé à le four à 200°C. Mixez le tofu soyeux avec le sel, le citron et l'aneth. Etalez-le sur le wrap.

Étape 2/2

Ajoutez ensuite les rondelles de pomme, le saumon et l'oeuf. Enfournez 7min et dégustez aussitôt.

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