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Tarte tatin rapide
En cuisine, ça va être show !
Creator
"Hello ! Aujourd'hui une idée recette pour un bon dessert avec peu d'ingrédients et super rapide avec ce bon caramel @regilaitfr parfaitement dosé, c'est délicieux !"
Temps total : 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
5 pommes
20 grammes de beurre
4 c. à s. de caramel beurre salé
1 sachet de sucre vanillé
Étape 1/2
Éplucher les pommes et les couper en quartiers. les cuire avec une noisette de beurre et le sucre vanillé jusqu'à ce qu'elles soit légèrement tendres et dorées. dans votre moule verser une bonne couche de caramel sur le fond et l'étaler. déposer dessus les pommes.
Étape 2/2
Déposer ensuite la pâte feuilletée en repliant les bords vers l'intérieur. passer au four 25 à 30mn thermostat 180° à surveiller selon votre four. laisser refroidir. poser votre assiette retournée sur votre moule puis retourner le tout pour démouler. c'est prêt !
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