Galette à la courge

C'est trop bonnn!!!

4.7

21 avis

alivingirl

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Creator

"A la fois moelleuses et fondantes, ces galettes sont le repas de saison express par excellence pour se régaler"



Temps total : 20 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 5 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

2 oeufs

50 grammes de purée de courge

30 grammes de farine d’avoine

20 ml de lait

1/2 c à c de curry

1/4 c à c de curcuma

1 c à c d'ail semoule

3 c à c de sel et poivre


Étape 1/1

Faire cuire une courge à la vapeur puis récupérer la chaire. Mixer l’ensemble des ingrédients. Verser la moitié de la pâte dans une poêle chaude et huilée. Retourner au bout de 3/4 min quand celle-ci est assez cuite. Répéter l’opération pour la seconde galette.

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