Homous carottes et lentilles corail

Une recette facile et rapide

4.8

10 avis

"Homous carottes et lentilles corail"



Temps total : 10 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 5 minutes


Ingrédients pour 1 personne

100 grammes de carotte

100 grammes de lentilles corail crues

30 grammes de tahini

1 c.à s. de jus de citron

1 gousse d'ail

1/2 c à c de cumin

1/2 c.à s. de coriandre

Sel, poivre


Étape 1/1

Faites cuire les carottes dans le l'eau 5min puis ajoutez les lentilles et laissez cuire encore 10min. Il faut que les carottes et les lentilles soient bien tendre. Versez-les dans un robot, ajoutez le tahini, le jus de citron, les herbes, le sel, le poivre et mixez le tout.

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