Pâtes au saumon fumé express

En cuisine avec mc-au-naturel !

4.8

15 avis

"Aujourd'hui ça sera recette express et surtout délicieuse. Un grand classique, les pâtes au saumon fumé et pourtant cela faisait des années que je n'en avais pas fait."



Temps total : 15 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 5 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

5 tranches de saumon fumé

350 grammes de pâtes

250 grammes de crème liquide

100 grammes de parmesan

Sel et poivre

1 filets de jus de citron


Étape 1/3

Mettez une grande casserole d’eau à bouillir pour y faire cuire vos pâtes selon le temps indiqué sur le paquet Égoutez les pâtes et réservez-les.

Étape 2/3

Faites chauffer la crème fraîche 2-3 minutes en l'ayant assaisonnée en sel et poivre. Une fois la crème chaude et hors du feu, ajoutez le saumon fumé coupés en lamelles, le jus de citron ainsi que la ciboulette hachée. Répartissez les pâtes dans les assiettes, versez par dessus la sauce au saumon et saupoudrez de parmesan.

Étape 3/3

Bon appétit mes gourmands.

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