Hamburger maison
Mini-temps de préparation, maxi kiffe
Creator
"Cette recette facile de hamburger est déclinable à l'infini. En version italienne avec de la mozza et une sauce pesto, v égétarienne avec un steak végétal, pescatérienne avec un filet de poisson pâné, savoyarde avec supplément raclette, le bonheur n'a pas de limite."
Temps total : 16 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 6 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
4 pains burger
800 grammes de boeuf hâché
4 c. à s. de confit d'oignons
4 feuilles de laitue
sel
poivre
4 tranches de cheddar
1 tomates
Étape 1/3
Étape 2/3
Étape 3/3
L'astuce Chefclub
Pour plus d'idées de burger pourquoi ne pas tenter le burger gastronomique au foie gras ? Même recette avec l'ajout de 30 g de foie gras à la viande hâchée, un déglaçage du steak au madère et remplacer le cheddar par une tranche généreuse de foie gras.
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