Quatre-quarts

Gourmandise de l'enfance

4.8

15 avis

"Pour le goûter ou le pt dèj ou les 2"



Temps total : 55 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 45 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

4 œufs

200 grammes de farine

200 grammes de beurre

180 grammes de sucre

1/2 sachet de levure chimique

Fleur d'oranger ( [ facultatif ] )


Étape 1/2

Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le beurre au micro-ondes, réserver. Dans un saladier mélanger les œufs et le sucre, faire bien mousser. Ajouter la farine et la levure, bien mélanger pour obtenir une pâte bien homogène.

Étape 2/2

Rajouter le beurre fondu et bien mélanger. Ajouter la fleur d'oranger ou extrait de vanille. Verser la pâte dans le moule. Enfourner pour 45 mn. Laisser refroidir avant de démouler.

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