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Quatre-quarts au robot
La recette de quatre-quarts
Creator
"Helloooo pour le goûter d’aujourd’hui recette sur cookidoo simple et efficace quatre-quarts."
Temps total : 47 minutes
Préparation : 7 minutes, Cuisson : 15 minutes, Repos : 25 minutes
Ingrédients pour 1 personne
180 grammes de beurre doux
3 œufs
180 grammes de sucre en poudre
180 grammes de farine
1 pincée de sel
5 grammes d'extrait de vanille
1 c.à.c de levure chimique
Étape 1/5
Préchauffer le four à 200° beurrer un moule a cake et réserver.
Étape 2/5
Mettre le beurre dans le bol et faire fondre 2minutes/100°/vitesse 1.
Étape 3/5
Mettre les œufs, le sucre et le sel dans le bol puis blanchir 5minutes/vitesse 4.
Étape 4/5
Ajouter la farine, l’extrait de vanille, la levure puis mélangez 30 secondes/vitesse 4.
Étape 5/5
Verser la pâte dans le moule enfourner et cuire 15 minutes à 200° puis baisser la température du four à 180° et prolongé la cuisson de 25 minutes attendre que le quatre-quarts soit tiède avant de démouler.
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