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Clafoutis express
Recette facile et rapide
Temps total : 43 minutes
Préparation : 8 minutes, Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
2 pieces de nectarines jaunes
5 pieces de prunes reines-claudes
100 grammes de farine
4 c.à s. de cassonade
1 pincée de sel
3 pieces d'oeufs
1 c.à s. d'huile de pépins de raisins
20 cl de lait
Étape 1/2
Mélangez les ingrédients dans le sens de la recette. Beurrez un plat, découpez les fruits, préalablement lavés, en tranches à disposer au fond du plat, recouvrir de l appareil.
Étape 2/2
Faire cuire 35 minutes à 180°. À la sortie du four saupoudrez de cassonade.
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