Pancakes à la châtaigne

Une recette facile et rapide

4.4

15 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 42kcal 7,8g G 1,8g P 0,3g L"



Temps total : 9 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 4 minutes


Ingrédients pour 3 personnes

20 grammes de farine d'épeautre

20 grammes de farine de châtaignes

35 grammes de blancs d'oeufs

30 grammes de compote de pommes

1 pincée de bicarbonate

1/2 c à c de vinaigre de cidre

1/2 c à c de cannelle


Étape 1/1

Mélangez les farines, la cannelle et le bicarbonate. Ajoutez un à un les blancs, la compote et le vinaigre de cidre en mélangeant entre chaque. Faites chauffer une poêle a pancake et faites cuire 2min de chaque côté.

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