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Muffins petits pois et fromage frais
Muffins s
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"Aujourd’hui j’ai envie de vous proposer une recette salée pour changer et peut être vous donner des idées"
Temps total : 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 5 personnes
120 grammes de petits pois
55 grammes de fromage frais ( j'ai pris du boursin ail et fines herbes )
1 piece d'œuf
1 piece de blanc d'œuf
30 grammes de skyr
75 grammes de farine
4 grammes de poudre à lever
1 pincée de cumin
1 pincée de curry
1 c.à.c de sel
1 pincée de poivre
Étape 1/2
Préchauffez votre four à 180C
Dans un bol, mélangez tous les ingrédients.
Assaisonnez avec les épices indiqués et selon votre convenance. Mélangez.
Étape 2/2
Mélangez bien et versez la pâte dans des moules à muffins préalablement graissés.
Enfournez pour 25-30 min (vérifiez la cuisson).
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