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Pop corn caramel beurre salé
Un petit film prévu pour ce soir afin de décompresser de la journée ?
Creator
"Ici je vous met la recette de mon délicieux pop corn pour une dose de douceur et de bonheur dont on a bien besoin en ce moment encore ! ."
Temps total : 20 minutes
Préparation : 20 minutes
Ingrédients pour 1 personne
50 grammes de mais à pop corn
1 c. à s. d'huile neutre (tournesol)
120 grammes de sucre
3 c. à c. de beurre demi-sel
Étape 1/2
Mettre l'huile et le maïs dans une sauteuse ou une casserole munie d'un couvercle. mettre sur feu moyen.
le maïs va commencer à exploser au bout de quelques minutes. laisser sur le feu jusqu'à que vous n'entendiez presque plus de "pop" et que la quasi totalité des graines aient éclatés. réservez le pop corn dans un saladier.
Étape 2/2
Dans une sauteuse, mettre le beurre et le sucre sur feu vif. penser à mélanger à la cuillère en bois jusqu'à que le caramel ait une couleur ambrée. le verser sur le pop corn encore chaud et mélanger pour enrober le tout.
etaler le pop corn sur une plaque. une fois refroidi, séparer les graines collés entre eux.
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