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Mignardise au chocolat
Team cacahuète ou pas ?!
Creator
"Une petite mignardise à proposer à vos invités pour accompagner votre café"
Temps total : 2 heures 20 minutes
Préparation : 20 minutes, Repos : 2 heures
Ingrédients pour 3 personnes
160 grammes de dates
50 grammes de flocon d’avoine
50 grammes de granolas
100 grammes de beurre de cacahuète
100 grammes de chocolat noir
1 c. à s. de purée d’amande ( ou de noisette )
Étape 1/2
Faire tremper les dates dénoyautées environ 20min dans un bol d’eau bouillante. Pendant ce temps faites fondre votre chocolat au bain marie ou au micro-ondes, ajouter la cuillère de purée d’amande (température ambiante), mélanger et réserver. Égoutter bien vos dates et les mixer au blender en y ajoutant vos flocons d’avoine. Une fois mixé ajouter les granolas et mélanger à la cuillère.
Étape 2/2
Placer une petite quantite ́ de pâte dans vos moules à muffins en pressant bien. Déposer une cuillère de beurre de cacahuète et recouvrir avec une cuillère de chocolat fondu. Déposer une cacahuète sur le dessus pour la déco.
Laisser reposer environ 2h au refregirateur avant dégustation.
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