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Velouté de butternut et mozzarella
Tellement crémeux
Temps total : 30 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
Butternut
Bouillon
Courge
10 cl de crème fraîche
Sel, poivre
Muscade
Étape 1/1
L'astuce Chefclub
Je n'ai pas ajouté de bouillon lorsque j'ai mixé le butternut pour avoir un velouté crémeux
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