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Pâtes à l'avocat et au fromage frais
En cuisine avec cham_is_bored !
Creator
"Marre du traditionnel toast saumon/avocat? Voici une autre idée pour manger ce fruit riche en bonnes graisses! Ici, on le déguste chaud, dans une sauce bien crémeuse..."
Temps total : 20 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1 avocat
150 grammes de pâtes
1 gousse d'ail
2 c.à s. de philadelphia
10 feuilles de feuilles de basilic
1 c.à s. d'huile d'olive
Sel et poivre
Étape 1/1
Faire cuire les pâtes.
Pendant ce temps, mixer la chair d'avocat avec l'ail émincée, le philadelphia et le reste des ingrédients.
Réajuster l'assaisonnement.
Egoutter les pâtes et les remettre dans la casserole avec la sauce.
Laisser réchauffer à feu doux.
Servir avec un peu de parmesan.
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