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Almond butter cookies
Ils te tentent pas trop avec cette couche de chocolat ?
Creator
"Aussi facile à préparer que rapide à manger, et praticopratique tu peux faire avec ta purée d’oléagineux pref. C’est ti’pas génial ? Purée de noisette, ou encore PB Des cookies savoureux aux petites notes d’amande. Ils sont en plus de cela ultra moelleux. Franchement c’est la recette chouchou !"
Temps total : 25 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
230 grammes de purée d’amande
1 œuf
Vanille
1 pincée de sel
60 grammes de sucre de coco
Chocolat
Étape 1/6
Préchauffer le four à 180C et couvrir une plaque de papier sulfurisé.
Étape 2/6
230 grammes de purée d’amande - 1 œuf - Vanille - 1 pincée de sel - 60 grammes de sucre de coco
Mélanger les ingrédients dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient combinés. La pâte semblera collante, mais c’est normal!
Étape 3/6
Déposer des petites crottes sur la plaque et aplatir légèrement.
Le plus simple pour moi était d'utiliser le dos d'une tasse en verre!
Étape 4/6
Cuire au four pendant 10 minutes.
Étape 5/6
Chocolat
Laisser refroidir complètement. Pendant que les biscuits refroidissent, faire fondre le chocolat.
Étape 6/6
Une fois les cookies refroidis, tremper la moitié de chacun dans le chocolat.
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