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Gâteau au miel et aux noix
Show devant, une super recette !
Temps total : 50 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 40 minutes, Repos : 5 minutes
Ingrédients pour 1 personne
2 oeufs
2 c. à s. d'huile végétale 1
50 grammes de farine de blé semi complet
1 sachet de levure
100 grammes de noix ( en morceau )
Étape 1/2
Préchauffer le four à 180 degrés.
Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine et la levure.
Ajouter la crème et le miel ainsi que le lait progressivement, puis mélanger.
Ajouter l'huile et la pincée de sel.
Étape 2/2
Écraser les noix grossièrement sans les broyer et les ajouter à la pâte en mélangeant.
Verser la pâte dans un moule à cake légèrement huilé.
Enfourner pendant 25 minutes.
Couvrir avec un papier aluminium et continuer la cuisson pendant 15 minutes.
Déguster tiède en ajoutant un peu de miel.
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