Mes biscuits halloween

Un bonbon ou un sort

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Temps total : 53 minutes

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 18 minutes, Repos : 15 minutes

Ingrédients pour 30 personnes

500 grammes de farine

150 grammes de beurre ( mou )

150 grammes de cassonade

3 c. à s. de lait

2 œufs

1 c. à s. de cannelle

2 c. à s. d'épices à pain d'épices

200 grammes de sucre glace

1 blanc d'œuf

colorant en gel


Étape 1/5

Mettre la farine dans un grand bol et faire un puits Verser les œufs, le lait, le sucre, le beurre et les épices.

Étape 2/5

Faire une boule Étaler la pâte et utiliser un emporte-pièce pour faire des petits biscuits.

Étape 3/5

Mettre au frais 15 minutes Cuire 18 minutes à 180° Laisser refroidir complètement.

Étape 4/5

Mélanger le sucre glace et le blanc d'œuf Ajouter quelques gouttes d'eau pour le rendre plus liquide.

Étape 5/5

Séparer dans plusieurs bols et mettre du colorant.

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