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Faìna argentina ou galette de pois chiche
Une recette facile et rapide
Temps total : 30 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
250 grammes de farine de pois chiche
50 cl d'eau
1 c.à s. d'huile d'olive
1 c à c d'épices ( au choix )
Sel, poivre
Étape 1/2
Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez tous les ingrédients secs puis ajoutez l'huile et l'eau. Mélangez, versez sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 25min.
Étape 2/2
Une fois cuit, laissez tiédir avant de démouler.
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