Pancake butternut, chèvre et poitrine fumée

Pancake butternut, chèvre

4.6

10 avis

"Recette de Pancake butternut, chèvre et poitrine fumée"



Temps total : 8 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 3 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

6 c.s. de purée de butternut

40 grammes de farine

40 ml de lait

1 piece d'œuf

2 c à c de levure chimique

3 tranches de chèvre

6 tranches de poitrine

1 c à s de pignons de pin


Étape 1/1

Commencez par mélanger ensemble la purée de butternut avec l’œuf Ajoutez le lait puis la farine et la levure tout en continuant de fouetter Déposez 2 cuillères à soupe du mélange pour former un pancake dans une poêle chaude beurrée Couvrez à l’aide d’un couvercle et cuire 2-3 minutes de chaque côté Une fois cuits, ajoutez des morceaux de chèvre, de poitrine dorée au préalable et quelques pignons de pin !!

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