Tartiflette classique et facile

Une recette facile et rapide

4.8

10 avis

"Tartiflette"



Temps total : 30 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 20 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

500 grammes de pomme de terre

1 piece de gros oignon

50 grammes de lardons

40 cl de crème liquide

1 piece de reblochon

Poire


Ustensiles

Plat à gratin


Étape 1/1

Eplucher, couper en petits morceaux et cuire les pommes de terres à la vapeur. Émincer l'oignon. Dans une sauteuse, cuire les oignons et les lardons sans matière grasses car il y a le gras des lardons. Déposer dans votre plat à gratin les pommes de terre puis déposer dessus le mélange oignon et lardons. Verser par dessus la crème liquide. Couper le reblochon et déposer les morceaux dans votre plat puis poivrer. Passer au four thermostat 180° jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu environ 20mn.

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