Tartiflette aux brocolis

A priori ça n'existe pas mais comme ce n'est pas une tartiflette, et bien on a trouvé ce nom .

4.5

15 avis

"Quand il te reste des pommes de terres et un bon reblochon mais aussi une envie de légumes et bien j'ai improvisé et on s'est tous régalés."



Temps total : 40 minutes

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

1 reblochon

1 brocolis

4 pommes de terre

100 grammes de lardons

1 petit oignon

20 cl de crème liquide

1 c. à c. de sel et poivre


Étape 1/1

Cuire les brocolis à votre façon ainsi que les pommes de terre, le mieux à la vapeur. déposer dans votre plat à gratin les pommes de terre puis par dessus les brocolis. dans une poêle, cuire l'oignon émincé et les lardons. déposer sur les brocolis. verser de la crème liquide puis saler et poivrer. couper le reblochon en lamelles épaisses puis déposer sur les lardons et poivrer. mettre au four environ 20mn à 180° en surveillant que le fromage soit bien fondu. j'avoue j'ai fait au hasard et j'ai surveillé. c'est prêt !

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