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Tartiflette espagnole
La tartiflette c'est tellement bon !
Temps total : 50 minutes
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
500 grammes de pommes de terres
1 oignon ( émincé )
50 grammes de chorizo
20 cl de crème liquide
1 c. à c. de sel et poivre
50 grammes de reblochon
Étape 1/2
Il vous faut des pommes de terres cuites à la vapeur. puis dans une poêle, faire cuire 1 poivron vert et 1 poivron rouge coupés en petits cubes, 1 oignon émincé et 1 chorizo doux ou fort selon votre goût également coupé en petits cubes.
Étape 2/2
Mélanger le tout dans votre plat et y verser de la crème liquide, saler et poivrer. puis ajouter le reblochon coupé en lamelles. mettre au four 20mn à 180°.
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