Mousse à l'orange sans œufs

Mousse à l'orange

4.6

10 avis

"Je vous propose la recette de Mousse à l'orange sans œufs"



Temps total : 2 heures 10 minutes

Préparation : 10 minutes, Repos : 2 heures

Ingrédients pour 6 personnes

250 grammes de mascarpone

3 jus d'orange

3 oranges


Étape 1/2

Commence par zester et presser les oranges.   Dans un autre récipient, mettre le mascarpone et le fouetter au batteur électrique jusqu'à ce qu'il soit détendu. Ajoute alors le jus d'orange petit à petit.

Étape 2/2

Bats à nouveau à chaque ajout. La mousse doit alors avoir un aspect crémeux. Verse dans des ramequins. Mets au frais pour environ 2h, ou plus si tu veux.⁣⁣

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