Quiche sans pâte brocolis & maroilles
Recette facile et rapide
Temps total : 1 heure 55 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 45 minutes, Repos : 1 heure
Ingrédients pour 4 personnes
200 grammes de brocoli
4 pieces d'oeuf
30 grammes de farine ( ou maizena )
100 ml de crème
125 grammes de fromage blanc
Sel et poivre
Ustensiles
Moule à tarte
Étape 1/2
Faites cuire les brocolis à la vapeur pendant 5min. Préchauffez votre four à180°C. Fouettez les oeufs. Ajoutez la maizena et mélangez. Ajoutez la crème et le de fromage blanc et mélangez de nouveau. Salez, poivrez puis ajoutez les brocolis.
Étape 2/2
Versez dans un moule à tarte et déposez le maroilles sur le dessus. Enfournez 40min et laissez refroidir avant de déguster, idéalement 1h après voir le lendemain.
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