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Risotto aux courgettes & poulet

Ce soir c'était un repas au cookeo

4.5

15 avis

ma-vie-en-lu

ma-vie-en-lu

Creator

"Très rapide et surtout délicieux"

Temps total : 17 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 12 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

350 grammes de riz arborio

1 belle courgette

1 oignon

10 cl d'eau

10 cl de vin blanc

20 cl de crème liquide

2 escalopes de poulet

sel/poivre

filet d'huile d'olive

Ustensiles

cookeo

Étape 1/2

Dans la cuve du cookeo mettre l'huile faire revenir l'oignon et les courgettes coupées en cube. Mettre le riz et faire cuire jusqu'à ce qu'il devienne translucide.

Étape 2/2

Verser le vin et l'eau, assaisonner. Mettre sous pression 12 mn. Ajouter la crème et mélanger.

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