Gâteau renversé à l'ananas

Une recette facile et rapide

4.5

10 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 227kcal 24,1g G 11,8g P 8,8g L"



Temps total : 50 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 45 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

70 grammes de farine d'épeautre

30 grammes de farine d'amandes

40 grammes de poudre d'amande

40 grammes d'érythritol⁠ ( ou sucre )

2 pieces d'oeuf

100 grammes de compote de pommes

200 grammes d'ananas

1/2 sachet de levure chimique

1/2 c à c de vanille


Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez tous les ingrédients secs. Ajoutez les oeufs et la compote en mélangeant entre chaque. Déposez les morceaux d'ananas dans un moule recouvert de papier cuisson.

Étape 2/2

Versez la pâte et enfournez 45min. Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.

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