Sandwich aux boulettes végétales et épinards

Sandwich

4.5

15 avis

"Voici une recette toute simple pour un déjeuner prêt en deux temps trois mouvements."



Temps total : 35 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

500 grammes de boulettes végétales

12 tranches de pain

2 pieces d'avocat

3 branche d'épinard

2 pieces de citron

1 pincée de paprika


Étape 1/5

500 grammes de boulettes végétales

Fais revenir les boulettes dans une poêle chaude et écrase les à la fourchette.

Étape 2/5

12 tranches de pain

Fais griller les tranches de pain.

Étape 3/5

2 pieces d'avocat - 2 pieces de citron - 1 pincée de paprika

Écrase l’avocat avec du jus de citron et une pincée de paprika.

Étape 4/5

Tartine une face de la moitié des tranches de pain de pesto et l’autre moitié d’avocat écrasé.

Étape 5/5

3 branche d'épinard

Assemble avec les boulettes et les épinards.

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