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Tartare de thon façon nachos
Tartare de thon
Creator
"J'avoue que je mange rarement du poisson, mais quand j'en mange j'adore me faire plaisir avec du saumon ou du thon rouge frais..."
Temps total : 20 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
600 grammes de thon rouge ( frais )
1 gros avocat
30 chips mexicaines
2 citrons
1 c. à s. de paprika
1/2 botte de coriandre
sel
poivre
Étape 1/2
Couper votre thon rouge en gros dés et le faire mariner avec le jus des citrons citrons et le paprika.
Saler et poivrer.
Pendant ce temps, couper votre avocat puis l'ajouter à la marinade. Mélanger.
Étape 2/2
Rincer et ciseler la coriandre et l'ajouter également.
Ajouter enfin les chips, bien mélanger.
Servir immédiatement, bien frais.
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