Crumble au saumon

Recette facile et rapide

4.1

15 avis

cessouz

cessouz

Creator

"Crumble au saumon"



Temps total : 30 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 1 personne

1/2 piece d'échalote

1 c. à c. de vinaigre balsamique

1 piece de pavé de saumon

2 c.à s. de crème de soja

1 c.à s. de jus de citron

1 c.à s. de ciboulette

1 c.à s. de son d'avoine

1 c.à s. de râpé vegan

1 c.c. de saint Hubert

1 c. à c. de gomasio


Étape 1/2

1/2 piece d'échalote - 1 c. à c. de vinaigre balsamique - 1 piece de pavé de saumon - 2 c.à s. de crème de soja - 1 c.à s. de jus de citron - 1 c.à s. de ciboulette

Faire revenir l’échalote dans quelques gouttes d’huile d’olive. Mettre le vinaigre balsamique dans une cassolette, puis l’échalote, puis le pavé de saumon coupé en dés. Dans un bol versé la crème de soja, le citron et la ciboulette. Mélanger et verser deux cuillères à soupes sur le saumon.

Étape 2/2

1 c.à s. de son d'avoine - 1 c.à s. de râpé vegan - 1 c.c. de saint Hubert - 1 c. à c. de gomasio

Enfin dans un autre bol mélanger le son d’avoine, le gomasio, le râpé vegan et le saint Hubert. Verser ce mélange dans votre cassolette. Plus qu’à enfourner 20/25 min à 180.

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