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Tarte tomates moutarde et fromage
En cuisine avec lesplatsdestef !
Temps total : 55 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 kg de tomates
1 pâte brisée ( ou feuilletée )
2 c. à s. de moutarde
150 grammes de fromage
Étape 1/4
Faites chauffer le four à 210°.
Étape 2/4
Faites cuire la pâte environ 10 mn au four.
Lavez et découpez les tomates en grosses tranches.
Lorsque la pâte est cuite, étalez la moutarde sur celle-ci.
Étape 3/4
Repartir les tomates sur le fond de tarte en alternant les couleurs et le sens.
Parsemez de morceaux de fromage préalablement coupés en dés, des herbes et d'un filet d'huile d'olive.
Étape 4/4
Enfournez à 180 °pour environ 25 mn.
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