Bowlcake au pain d'épice - pommes fondantes

Bowlcake au pain d'épice

4.4

15 avis

"Idéal pour les petits-déjeuners gourmands et pressés"



Temps total : 20 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 5 minutes


Ingrédients pour 1 personne

1 piece d'oeuf

50 grammes de fromage blanc

1 c. à c. de miel

20 grammes de farine

20 grammes de son d’avoine

1 c. à c. de levure chimique

1 pincée de sel

1 c. à c. de mélange 4 épices

15 grammes de lait

1 c. à s. de noix ( concassées )

1 piece de pomme

1 c. à c. de canelle en poudre


Étape 1/6

1 piece d'oeuf - 50 grammes de fromage blanc - 1 c. à c. de miel

Dans un bol (de type petit-déjeuner), battre l'oeuf avec le fromage blanc et le miel.

Étape 2/6

20 grammes de farine - 20 grammes de son d’avoine - 1 c. à c. de levure chimique - 1 pincée de sel

Ajouter la farine, le son d'avoine, la levure chimique et la pincée de sel. Mélanger.

Étape 3/6

1 c. à c. de mélange 4 épices

Ajouter les épices (à souhait) et mélanger à nouveau.

Étape 4/6

15 grammes de lait - 1 c. à s. de noix ( concassées )

Finir par ajout le lait et quelques cerneaux de noix concassées.

Étape 5/6

Déposer au micro-onde pour 2 minutes 30 à puissance maximale (1000Watt). À la sortie (attention les doigts, c'est chaud !), retourner le bol sur une assiette pour le démouler.

Étape 6/6

1 piece de pomme - 1 c. à c. de canelle en poudre

Pour la pomme fondante : coupez la pomme en petits morceaux et déposez au micro-onde pour 2 minutes. Ajoutez ensuite de la cannelle.

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