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Spaghetti à la bolognaise de lentilles
Recette de bolognaise
Temps total : 55 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
500 grammes de tomate ( concassées )
100 grammes de lentilles du Puy
1 piece de carotte
1 branche de céleri
4 pieces d'oignon
1 gousse d'ail
2 c. à s. de concentré de tomates
1/2 piece d'étoile de badiane
1 pincée de poivre en grains
3 pieces de clous de girofle
1 feuille de thym
1 feuille de laurier
5 c.à s. de sauce soja
1 c. à c. de paprika
2 c. à s. d'huile d’olive
20 grammes de beurre
Étape 1/4
Étape 2/4
Étape 3/4
Étape 4/4
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