Brioche perdue légère

P’tit dej bien gourmand comme je les aime

4.7

10 avis

"Une recette rapide et simple pour un résultat ultra ONCTUEUX et CROQUANT à la fois🤤😍 Et tout ça sans culpabilité🔥"



Temps total : 17 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 12 minutes

Ingrédients pour 1 personne

2 tranches de brioche moelleuse sans beurre

2 oeufs

160 ml de lait ( animal ou végétal )

2 c. à c. de cassonade ( ou sucre vanillé )

1 c. à c. de cannelle ( optionnel )


Étape 1/1

Préchauffer le four à 220* battre les œufs et rajouter la cannelle. tremper les tranches dans le lait, puis dans les œufs. les mettre sur une plaque recouverte de papier cuisson. saupoudrer d’1cac de sucre. mettre au four 12min. retourner en milieu de cuisson en saupoudrant rapidement le côté retourné d’1cac de sucre.

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