Omelette façon pizza tomates et mozzarella
Une recette facile et rapide
Temps total : 5 minutes
Préparation : 5 minutes
Ingrédients pour 1 personne
2 oeufs
2 tomates
100 grammes de feuilles de roquette
1 boule de mozzarella
Sel et poivre
Huile d'olive
Romarin
Étape 1/2
Battre les oeufs, asaisonner avec du sel, du poivre et du romarin. Faire cuire l'omelette dans une poêle huilée à feux doux, par-dessus ajouter des morceaux de mozzarella, les champignons et les tomates. Dresser avec la salade.
Étape 2/2
Garniture : roquette, tomates cerise, framboise et crème de basalmique.
Découvrez aussi
Youvetsi végétarien gratiné
Feuilletés parmigiana
Omelette façon shakshuka épicé
Quiche base courgettes et légumes
Tarte courgette bacon tomates
Roulé omelette, courgette & viande à la mexicaine
Poulet parmesan mozzarella
Cake au lardon et cake au cantal et noisettes
Muffins tomate, mozzarella & basilic
Pastels au thon et aux poivrons
Omelette-Nos autres recettes
Pâtes de courgettes aux oeufs
Omelette cébettes et ornithogales ou asperges des bois
Omelette farcie aux champignons
Omelette souflée au Maredsous
Frittata légumes et mozzarella
Omelette champignon épinard comté
Omelette au four au saumon fumé et champignons
Omelette soufflée pesto & mozza
Omelette froide roulée au thon
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères