Crinkles

Show devant, une super recette !

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"Crinkles"



Temps total : 1 heure 12 minutes

Préparation : 1 heure , Cuisson : 12 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

200 grammes de chocolat

80 grammes de sucre

1 pincée de sel

50 grammes de beurre demi sel

2 oeufs

210 grammes de farine

1 c. à c. de rase de levure

sucre glace


Étape 1/2

Faire fondre le chocolat avec le beurre. Faire mousser les œufs avec le sucre (au robot vitesse max, faisable à la main mais c'est long). Ajouter la farine, la levure et le sel tamisés. Mélanger rapidement.

Étape 2/2

Laisser au frigo 1 heure. Former des boules de la taille d'une noix. Enrober les boules de sucre glace. Enfourner 12 minutes à 170 degrés.

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