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Crinkles
Show devant, une super recette !
Temps total : 1 heure 12 minutes
Préparation : 1 heure , Cuisson : 12 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
200 grammes de chocolat
80 grammes de sucre
1 pincée de sel
50 grammes de beurre demi sel
2 oeufs
210 grammes de farine
1 c. à c. de rase de levure
sucre glace
Étape 1/2
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Faire mousser les œufs avec le sucre (au robot vitesse max, faisable à la main mais c'est long).
Ajouter la farine, la levure et le sel tamisés.
Mélanger rapidement.
Étape 2/2
Laisser au frigo 1 heure.
Former des boules de la taille d'une noix.
Enrober les boules de sucre glace.
Enfourner 12 minutes à 170 degrés.
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