
Parmigiana d'Automne
Une recette facile et rapide
Temps total : 50 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 35 minutes, Repos : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1 piece d'aubergine ( coupée en tranches )
Sel et poivre
Huile d'olive
40 grammes de parmesan râpé et mozzarella râpée
1 boîte de tomate ( concassées )
1 gousse d'ail pressée
1 poignée de feuilles de basilic et de sauge
1/2 piece de courge butternut coupée ( en tranches )
Étape 1/3
Étape 2/3
Étape 3/3
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