Gratin de courge !

Vous cuisinez la courge aussi ?

"La recette ici"

Temps total : 65 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 50 minutes

Ingrédients pour 8 personnes

1 kg de courge muscade

3 œufs

150 ml de crème légère

100 grammes de fromage râpé

sel, poivre, muscade, curcuma


Étape 1/3

Faire cuire la courge à la vapeur pendant 20 min puis mixer la chair.

Étape 2/3

Ajouter le reste des ingrédients et mixer à nouveau. Verser dans un plat allant au four et faire cuire 30 min au four à 180°.

Étape 3/3

Le gratin réconfortant et de saison pour un bon dîner.

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