Tarte aux pommes rustique

Je n’avais pas fait de tarte aux pommes depuis un moment mais je n’avais surtout jamais fait de tarte rustique

4.3

15 avis

"On s’est bien régalé à la maison ! Avec la pâte maison c’est dingue !"



Temps total : 55 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 40 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

180 grammes de farine de blé

60 grammes de poudre d’amandes

10 grammes de sirop d’agave

20 grammes d'huile de coco

50 grammes d'eau

4 grosses pomme

1 pot de compote de pommes

1 c. à s. de cassonnade

1 c. à c. de cannelle


Étape 1/5

Dans un récipient mélanger tous les ingrédients de la pâte. Etaler la pâte en cercle sur une feuille de papier cuisson.

Étape 2/5

Laver et éplucher les pommes. Les découper en quartiers. Etaler la compote sur la pâte préalablement piquée avec une fourchette.

Étape 3/5

Disposer les quartiers de pommes sur la compote. Replier les bords de pâte sur les pommes.

Étape 4/5

Saupoudrer du sucre et de la cannelle.

Étape 5/5

Enfourner en bas du four pendant environ 35-40 minutes à 180°.

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