.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90)
.png?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90)
.jpeg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90)
Gnocchis
Show devant, une super recette !
Temps total : 40 minutes
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 kg de pomme de terre
250 grammes de farine
2 jaunes d'œuf
1 pincée de sel
Étape 1/2
Faire cuire les pommes de terre épluchées en morceaux environ 30 minutes pour les réduire en purée.
Ajouter à la purée, la farine, les jaunes d'œufs et le sel.
Fariner un plan de travail, former des petites boules de pâte.
Rouler les boules pour former les gnocchis.
Étape 2/2
Faire boulllir quelques minutes les gnocchis jusqu'à ce qu'ils remontent en surface.
Les faire dorer à la poêle.
Gnocchis-Nos autres recettes
Gnocchis aux poireaux et lardons
Gnocchis aux pois chiche
Gnocchi patate douce
Gnocchis tomates mozzarella
Gnocchis aux haricots verts et sauce au bleu
Gnocchis au poulet sauce crémeuse
Gnocchi à la patate douce
Gnocchis aux épinards et sauce tomate
Gnocchis de chou-fleur violet
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères