Clafoutis aux figues

Recette facile et rapide

4.4

20 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 121kcal 18,9g G - 5,5g P - 2,3g L"



Temps total : 5 heures 5 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 1 heure , Repos : 4 heures


Ingrédients pour 8 personnes

3 pieces d'oeuf

50 grammes d'erythritol

120 grammes de farine

30 grammes de maïzena

300 ml de lait

200 grammes de figues


Étape 1/1

Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et la maïzena et mélangez. Versez enfin le lait petit à petit pour éviter les grumeaux. Versez dans un moule et enfournez 45 à 1h en fonction de l'épaisseur de votre clafoutis. Laissez refroidir et réservez au moins 4h au frais avant de déguster.

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