Gâteau roulé à la confiture de framboises

La recette de gâteau roulé à la confiture de framboises

4.7

10 avis

"Une recette de gâteau roulé à la confiture de framboises qui est très simple à faire, doux, fin et facile à rouler."



Temps total : 2 heures 20 minutes

Cuisson : 2 heures 20 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

5 pieces d'oeuf

175 g de sucre

4 grammes de sucre vanillé

125 grammes de farine

200 grammes de confiture de framboises


Étape 1/1

Nous séparons le jaune d'oeuf de l'oeuf nain Nous fouettons le jaune d'oeuf avec du sucre, la farine et le sucre vanillleé Nous battons également les blancs en neige Ensuite, toutes les deux mousses nous mélangeons Etalez la pâte sur un moule rectangulaire Enfournez pendant 20min environ à 180°c selon votre four A la sortie du four, démoulez immédiatement Répartissez sur le biscuit la confiture Roulez le biscuit et réservez-le au frigo pendant 1-2 heures.

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