Fondant façon Tiramisu
Fondant
Creator
"A la base, je voulais réaliser ma recette du fondant noisette - cacao mais changement de programme, j’ai remplacé le cacao par du café et au final, je me suis rappelée à quel point la noisette et le café se marient bien"
Temps total : 2 heures 30 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes, Repos : 2 heures
Ingrédients pour 1 personne
20 grammes de purée de noisette
15 grammes de farine de blé
1 c. à c. d'huile
1 c. à s. de fromage blanc
10 grammes de sucrant ( au choix )
1 c. à c. de cacao
100 grammes de fromage blanc
4 grammes de poudre de café
Étape 1/6
Étape 2/6
20 grammes de purée de noisette - 10 grammes de sucrant ( au choix ) - 100 grammes de fromage blanc - 4 grammes de poudre de café
Étape 3/6
15 grammes de farine de blé
Étape 4/6
1 c. à c. d'huile
Étape 5/6
Étape 6/6
1 c. à s. de fromage blanc - 1 c. à c. de cacao
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