Fondue de poireaux et saumon en papillote

Une recette facile et rapide

Aucun avis

921,3 K vues

"Valeurs nutritionnelles par portion 310kcal 11,5g G 28,4g P 16g L"



Temps total : 23 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 18 minutes

Ingrédients pour 1 personne

150 grammes de poireaux⁠

1 tranche de saumon

40 grammes de crème semi-épaisse⁠

1/3 c à c de curry

1/3 c à c de curcuma

Sel, poivre


Étape 1/2

Coupez finement les poireaux et faites-les revenir à la poêle une dizaine de minute. Pendant ce temps, déposez le saumon dans du papier cuisson. Versez un filet d'huile, salez, poivrez et refermez la papillote.

Étape 2/2

Enfournez 13min à 170°C. Ajoutez la crème et les épices dans les poireaux. Laissez cuire de nouveau 5min et servez aussitôt avec le saumon.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères